Licence professionnelle Métiers du tourisme et des loisirs - parcours Chef de projet touristique - Hôtellerie de plein air

Lieu de formation :
Lycée Jan Lavezzari Berck sur mer
15 Avenue du Phare, 62600 Berck sur mer
Code diplôme/certificat:
LP13901A
60
crédits
Niveau d'entrée
BAC+2
Niveau de sortie
BAC+3
Voir la fiche Rncp
40497
France compétence

Public et conditions d'accès

La Licence professionnelle Chef de projet touristique, Hôtellerie de plein air en alternance est accessible aux diplômés du BTS Tourisme (ou équivalent) souhaitant se spécialiser dans le secteur HPA.

Lieu de recrutement : Berck sur mer
Période de recrutement : sur dossier et entretien de motivation, de février à fin juin. Jury d’admissibilité mensuel en fonction des places disponibles.
Frais de formation : formation gratuite et rémunérée pour les jeunes dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation. Contribution aux frais de formation par les entreprises.

Objectifs pédagogiques

Pourquoi une Licence professionnelle Chef de projet touristique en alternance ?
  • Les collectivités et les entreprises touristiques, très majoritairement des TPE, sont confrontées aujourd’hui à des enjeux stratégiques importants, notamment en matière d’élaboration de produits, de développement commercial, de positionnement marketing et de stratégie numérique et digitale.
  • Ces entreprises recherchent pour mener à bien ces projets de véritables compétences dont elles ne disposent pas le plus souvent. C’est le rôle du Chef de projet touristique d’y répondre.
  • Le Chef de projet touristique est donc capable de développer une stratégie, quelle qu’elle soit, pour améliorer la compétitivité d’une TPE, d’une PME ou d'une collectivité du tourisme.
L'objectif principal de ce parcours Hôtellerie de plein air est de former des managers opérationnels et stratégiques spécialisés HPA capables d’assurer la gestion, le pilotage et le développement d’un établissement d’hôtellerie de plein air. Préparer à des emplois immédiats : assistant de direction HPA, responsable hébergements, responsable animation/accueil, futur directeur de camping.

À l’issue de la licence, être capable de :
  • Gérer un établissement d’hôtellerie de plein air ;
  • Manager des équipes saisonnières ;
  • Optimiser les ventes grâce au yield management ;
  • Maîtriser les outils numériques dédiés au secteur ;
  • Garantir la qualité, la sécurité et la maintenance ;
  • Piloter un projet de développement ou de repositionnement.

Organisation

Formation rémunérée en alternance (apprentissage ou contrat de professionnalisation)

Durée : 1 an (nb d'heures : nous consulter)
Rythme de l’alternance : nc
Période de formation : de septembre 2026 à juillet 2027
Tarifs : coût de la formation pris en charge par l’employeur et/ou son Opco (Opérateur de compétences)
CFA partenaire : CFA Cnam Hauts-de-France

Candidatures / Inscriptions

Formation accessible en alternance (apprentissage ou contrat pro.) et en formation continue (salariés, demandeurs d'emploi...)

candidater à une formation du Cnam HdF en alternance ou en formation continue

> +d'info sur les modalités d'inscriptions  |  financer votre formation au Cnam : nous contacter


 

Unités d'enseignements et unités d'activités obligatoires

 

Unités d'enseignements et unités d'activités optionnelles

+ Contenu pédagogique proposé

Bloc 1 : Environnement de l’HPA
· Connaissance des acteurs touristiques de l’HPA
· Présentation des chiffres clés de l’HPA
· Analyse des marchés HPA
· Fonctionnement global d’un établissement HPA

 Bloc 2 : Management opérationnel des structures HPA
· Ressources Humaines : Management d’équipes saisonnières (recrutement, formation, cohésion, conduite d’équipes), organisation du travail et planification, gestion des conflits et communication managériale, droit social appliqué.
Technologies et systèmes d’information HPA : PMS spécialisés (Inaxel, Sequoiasoft, GuestSuite, etc.), systèmes de paiement...· Exploitation opérationnelle d’un camping : Fonctionnement global, Gestion des mobil-homes, emplacements, blocs sanitaires, piscines, espaces de restauration..., procédures d’ouverture/fermeture de saison, gestion des prestataires : nettoyage, maintenance, espaces verts,
· Normes de sécurité et contrats et réglementation spécifiques (Urbanisme, ERP, piscines, installations gaz, électricité…), sécurité, accessibilité, contrats spécifiques (résidentiels, hébergement touristique et prestataires), gestion des assurances et responsabilités.

Bloc 3 : Marketing digital et relation client appliqués à l’HPA
· Gestion des réseaux sociaux et E-réputation (Google, TripAdvisor, plateformes HPA).
· E-Tourisme en HPA : Outils de distribution (OTA, PMS ou Channel manager).
· Outils CRM (Gestion Relation Client) dédiés campings.
· Analyse de données clients (segmentation, parcours client)

Bloc 4 : Pilotage économique et stratégie commerciale :
· Comptabilité d’exploitation d’un HPA (budget, tableaux de bord, ratios clés...).
· Politique d’investissement en HPA
· Analyse de rentabilité par segment (MH locatifs, parc résidentiel, emplacements nus), politique tarifaire en HPA (Yield management, et optimisation du remplissage), stratégie de distribution : OTA (Online Tourism Agency), réseaux, marketing direct.

Bloc 5 : Développement durable & transition écologique
· Environnement et Eco aménagement
· Gestion durable des ressources dans les infrastructures HPA.
· Normes et Labels (Clef Verte, Ecolabel européen).
· Modèles économiques durables en HPA
 
Bloc 6 : Langues
·Anglais, Espagnol / Allemand, Néerlandais
 
 Bloc 7 : Projet tuteuré
· Diagnostic stratégique d’un camping partenaire (Berck-sur-Mer et environs).
· Proposition de plan d’amélioration (RH, marketing, exploitation, RSE)
· Mise en œuvre partielle
· Rapport professionnel + soutenance
 
Soutien apporté aux étudiants non originaires d’un BTS Tourisme : Conception d’offres touristiques

Modalités de validation
Pour obtenir la délivrance de ce diplôme, il est indispensable d'apporter la preuve du passage d'une certification en langue anglaise datant de moins de 2 ans.
Moyenne générale > 10/20 aux examens de l'ensemble des UE.
Moyenne générale > 10/20 au Mémoire professionnel (rédaction et soutenance) et au Projet tuteuré (rédaction et soutenance).
NB : Tout candidat sélectionné en LP139 doit valider le diplôme dans un délai maximum de 2 années universitaires consécutives.

Compétences et débouchés professionnels

Positionnement par rapport au BTS Tourisme (ou équivalent)
On ne répète pas des compétences acquises en BTS mais on approfondit ou introduit spécifiquement :
· Management d’équipes saisonnières,
· Contrôle d’exploitation d’un camping,
· Pilotage financier appliqué au secteur,
· Optimisation des taux d’occupation,
· Réglementation ERP / sécurité / classement Atout France,
· Maintenance des infrastructures et gestion technique,
· Outils professionnels HPA (logiciels de réservation, channel manager),
· Développement d’une stratégie RSE dédiée plein air.
 
Débouchés professionnels : 
- Gestionnaire d’activités de loisirs
- Responsable de projets touristiques
- Directeur de structure de plein air
- Accompagnateur touristique
 

Informations pratiques

Mentions officielles

Diplôme : Licence professionnelle Droit, économie, gestion mention métiers du tourisme et des loisirs parcours Chef de projet touristique
Inscrit au RNCP : Code RNCP40497
Certificateur : CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET METIERS
Date d’échéance de l’enregistrement : 31/12/2028

Plus d'info sur les blocs de compétences et débouchés métiers : Code RNCP40497 - nous consulter.


Indicateurs de résultat de nos formations : taux de réussite, taux de satisfaction, Taux d'emploi, de placement à l'issue du diplôme
https://www.cnam-hauts-de-france.fr/chiffres-et-indicateurs/
Documents à consulter
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