• les méthodes quantitatives  : type d'enquête, base de sondage, méthodes d'échantillonnage, méthodes aléatoire (Sondage aléatoire simple, Sondage stratifié, sondage en grappe) et méthodes non-aléatoires (méthodes empiriques, échantillon de convenance, méthode des quotas, etc.).
• Les méthodes qualitatives d'enquête sociale : entretien, observation, participation

Il s'agit également de comprendre et d'identifier les biais et les sources d'erreur liées à l'échantillonnage, la couverture et à la non-réponse. Cet enseignement aborde plus globalement la conception générale d'une étude statistique, du recueil des données (rédaction des questions, choix des variables), au traitement statistique des réponses (étude des variables, données manquantes, etc.).  

Modalités : Présentiel, 1/2 cours, 1/2 TD. Les TD dirigés seront conduits avec des exemples pratiques d'enquêtes sociales. Projet à réaliser. Contrôle continu individuel.