Technologies des produits alimentaires

Contenu de la formation

Origine animale (oeufs/laits/viande et produits dérivés)
Origine végétale (blé/pain/pâtes alimentaires/fruits et légumes/ produits fermentés)
Formulation, Préparations et Conditionnements 

Prévisions d'ouverture

Groupe Semestre Modalité État d'ouverture Date du premier cours Lieux
USAB2W Technologies des produits alimentaires 8 Cours de Jour - - - -

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    Code : USAB2W
    8
    crédits
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