Harmonisation des connaissances
Public Concerné
Bac + 2 en sciences et expérience professionnelle de 2 ans dans la filière Métiers de Bouche
Objectifs pédagogiques
Cette unité vise à mettre au même niveau de pré-requis l'ensemble des participants de la licence professionnelle.
Capacité et compétences acquises
Posséder les prérequis scientifiques et les bases de communication pour suivre la formation.
Ces prérequis concernent la biochimie générale appliquée à l'aliment, la microbiologie, la connaissance des outils du pack office et de la recherche documentaire. Travaux personnels selon parcours bac+2
Ces prérequis concernent la biochimie générale appliquée à l'aliment, la microbiologie, la connaissance des outils du pack office et de la recherche documentaire. Travaux personnels selon parcours bac+2
Contenu de la formation
Biochimie générale appliquée à l'aliment- Microbiologie - Outils du pack office et recherche documentaire- Travaux personnels selon parcours bac+2
Description des modalités de validation
Cette UE est évaluée en début de formation pour confirmer le niveau initial de l'apprenant et éventuellement lui proposer un accompagnement selon ses manques.
Prévisions d'ouverture
| Groupe | Semestre | Modalité | État d'ouverture | Date du premier cours | Lieux | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| USAB23 | Harmonisation des connaissances | 0 | Cours de Jour | - | - | - | - |
Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation
