Environnement économique et juridique en IAA

Public Concerné

être admis dans la LP

Objectifs pédagogiques

Comprendre l'environnement économique et juridique des entreprises alimentaires et s'appropirer les régles de conduites propres aux métiers.

Capacité et compétences acquises

Comprendre l'organisation de l'entreprise et se situer. Comprendre les comptes de l'entreprise pour maîtriser le risque client
Comprendre et analyser les éléments financiers d'une entreprise. Identifier et comprendre les indicateurs financiers clés de leurs clients. Poser un pronostic de défaillance d'un partenaire commercial 
Connaître les grands principes du droit des affaires, notamment en adéquation avec les problématiques liées aux pratiques contractuelles, commerciales et de propriété intellectuelle du commerce alimentaire. Savoir identifier la meilleure forme juridique d'entreprise en lien avec soin objet social. Mettre en oeuvre concrètement une protection intellectuelle efficace. Elaborer et gérer efficacement les contrats commerciaux et leurs clauses. Reconnaître les pratiques tolérées et celles pénalement répréhensibles
S'approprier les règles de conduites propres aux métiers commerciaux
Compétences incluses dans les blocs de compétences RNCP30055BC04 et RNCP30055BC05

Contenu de la formation

Organisation de l'entreprise -15h : Comprendre l'organisation de l'entreprise et se situer. Comprendre les comptes de l'entreprise pour maîtriser le risque client
Comprendre et analyser les éléments financiers d'une entreprise. Identifier et comprendre les indicateurs financiers clés de leurs clients. Poser un pronostic de défaillance d'un partenaire commercial 
Droit des affaires - 20h : Connaître les grands principes du droit des affaires, notamment en adéquation avec les problématiques liées aux pratiques contractuelles, commerciales et de propriété intellectuelle du commerce alimentaire. Savoir identifier la meilleure forme juridique d'entreprise en lien avec soin objet social. Mettre en oeuvre concrètement une protection intellectuelle efficace. Elaborer et gérer efficacement les contrats commerciaux et leurs clauses. Reconnaître les pratiques tolérées et celles pénalement répréhensibles
Ethique et déontologie -5h : S'approprier les règles de conduites propres aux métiers commerciaux

Description des modalités de validation

Examens sur table

Prévisions d'ouverture

Groupe Semestre Modalité État d'ouverture Date du premier cours Lieux
USAB1H Environnement économique et juridique en IAA 4 Cours de Jour - - - -

Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation

    Code : USAB1H
    4
    crédits
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