Pisciculture marine
Public Concerné
Accessible aux étudiants ayant validé 120 ECTS dans une formation scientifique supérieure et ayant de bonnes connaissances en biologie cellulaire, biochimie, physiologie des poissons, culture des microalgues, paramètres physicochimiques de l'eau de mer
Objectifs pédagogiques
- Savoir gérer une unité piscicole, à l'étape larvaire et pendant le grossissement
- Savoir maintenir des géniteurs et maîtriser leur cycle de reproduction
Capacité et compétences acquises
Savoir gérer un élevage piscicole en stade larvaire et grossissement : anticiper et préparer l'alimentation, préparer les bacs et circuits adéquats, maintenir une bonne hygiène, détecter et résoudre un problème technique.
Mesure du taux de croissance des poissons et calcul de la dose d'aliment à donner. Répartition des lots homogènes de poissons.
Mesure du taux de croissance des poissons et calcul de la dose d'aliment à donner. Répartition des lots homogènes de poissons.
Contenu de la formation
I. Elevage larvaire des poissons
A. Techniques d'écloserie
B. Préparation des géniteurs
C. Fécondation
D. Culture de microalgues pour les artémias
E. Culture des artémias
F. Suivi des larves de poissons
II. Grossissement des poissons
A. Protocoles des suivis journaliers
B. Biométrie
III. Nutrition des poissons
A. Besoins nutritionnels des poissons
B. Différents types d'aliments
C. Méthodes de distribution
D. Nourrissage, rationnement alimentaire
E. Digestion et digestibilité
IV. Suivi de l'élevage piscicole
A. Observations préalables et remédiations spontanées
B. Mesures de températures, taux d'oxygène et salinité, pH
C. Nourrissage
D. Nettoyage de bacs d'élevage
E. Entretien général d'un circuit ouvert et d'un circuit fermé
VI. Grossissement de poissons marins en cage
A. Structures d'élevage
B. Cycle d'élevage
C. Alimentation
D. Création d'un site de production en mer
Description des modalités de validation
Examen théorique, contrôles continus, TP notés
Prévisions d'ouverture
| Groupe | Semestre | Modalité | État d'ouverture | Date du premier cours | Lieux | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PVR103 | Pisciculture marine | 7 | Cours de Jour | - | - | - | - |
Voir les dates et horaires, les lieux d'enseignement et les modes d'inscription sur les sites internet des centres régionaux qui proposent cette formation
